九阳豆浆机是一款方便易用的家用豆浆制备器,可以帮助我们在家中轻松制作健康美味的豆浆。豆浆是一种富含蛋白质、纤维和维生素的饮品,适合早餐或下午茶。下面是使用九阳豆浆机制作豆浆的简单做法。
材料:
1. 黄豆 100 克
2. 水 800 毫升
3. 糖(可选)适量
步骤:
1. 将黄豆浸泡:将黄豆浸泡在清水中,时间大约为8-10小时或过夜。浸泡后的黄豆会变得绵软,易于煮熟和磨成浆状。
2. 清洗黄豆:将浸泡后的黄豆放入水中,仔细搓洗,使豆子表面的杂质和皮屑都洗净。
3. 煮豆浆:将清洗后的黄豆和适量的水放入九阳豆浆机的搅拌容器中。根据机器的说明书设置程序,通常可以选择“豆浆”功能。开启机器开始煮熟和打磨黄豆。
4. 过滤和调味:煮熟的豆浆会有一层豆腥味,为了去除这层味道,可以用纱布或豆浆机自带的过滤网将豆浆过滤。过滤时可以稍微加一些水,以便更容易过滤。过滤后的豆浆倒入一锅中,加糖或其他调味料根据个人口味进行搅拌调匀。
5. 冷藏和享用:将调好味的豆浆倒入瓶子或容器中,放入冰箱冷藏数小时或使其完全冷却。冷藏的豆浆口感更好,更加清凉。在享用之前可以根据喜好再次搅拌,使其味道更加均匀。
小贴士:
1. 在煮黄豆的时候,可以加入一些姜片或一小勺食用碱,这样可以去除黄豆表面的黄豆花皮,使豆浆更加细腻。
2. 根据个人口味可以选择加糖或其他调味料,例如蜂蜜、巧克力粉或草莓酱等。
3. 搅拌时注意不要放入过多的黄豆和水,以免机器过载。
4. 豆渣是制作豆浆后剩下的渣滓,不要浪费,可以用来制作豆渣饼、豆浆饼等,减少食物的浪费。
以上就是使用九阳豆浆机制作豆浆的简单做法。希望对您有所帮助,祝您制作美味的豆浆!
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情