芝士南瓜是一道非常美味和营养丰富的菜肴。它结合了南瓜的甜味和芝士的浓郁口感,给人一种独特的滋味享受。下面是一份简单的芝士南瓜的做法。
首先,准备材料。你将需要一个中等大小的南瓜,一把切碎的洋葱,一勺切碎的大蒜,一杯奶酪丝,一杯面包糠,一勺橄榄油,少许盐和黑胡椒。
接下来,预热烤箱至350°F(175°C)。然后将南瓜切成两半,用勺子将里面的籽清除干净,使其成为一个像碗一样的形状。将南瓜碗平放在烤盘上。
在一个炒锅中,加热橄榄油,然后加入洋葱和大蒜,炒至透明和香味浓郁。将调料盐和胡椒加入炒锅,搅拌均匀。
接下来,将奶酪丝撒在南瓜碗内,然后将炒好的洋葱和大蒜倒入碗中。最后,将面包糠均匀地撒在南瓜碗的顶部。
将烤盘放入预热的烤箱中,烤制约30-35分钟,或直到南瓜变软,奶酪溶化,面包层变脆。你可以用叉子轻轻戳一下南瓜来检查它是否熟透。
一旦芝士南瓜完成烤制,将其取出并稍微冷却一下。你可以在菜肴上撒上一些新鲜的香草来增加口感和颜色。
芝士南瓜是一道美味的配菜,可以搭配各种主菜或者作为主菜单独享用。它的甜味和奶酪的浓郁搭配在一起,给人一种满足感和幸福感。
希望你们喜欢这个简单而美味的芝士南瓜做法,快去尝试吧!
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